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Descriptifs des vignes et des raisins

Les vins rouges et rosés

Ils sont élaborés avec les cépages Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache, Carignan et Cinsault.
Les vins Rouges, avec des robes brillantes et pourpres, au nez complexe et intense, aux notes de réglisse et d'épices, structurés et ronds en bouche accompagnent gibiers et fromages.

Les Rosés, aux couleurs remarquables, au goût fruité, à la bouche vive et fine accompagent vos entrées, saumons et grillades.
Les vignes du Domaine de la Devèze

Vendanges à la main au Domaine de la Devèze
Les vins blancs

Ils sont issus des cépages Marsanne, Roussanne, Sauvignon, Viognier, Terret-bourret et Ugni-blanc.

Aux robes légères et dorées, au nez fin et floral, aux arômes de fleurs blanches, équilibrés en bouche, harmonieux, accompagnent les poissons grillés, les fruits de mer et les desserts.

Tous nos vins sont déclinés en AOC Coteaux du Languedoc ou Vins de Pays d'Oc : Cépages et Génériques.

Un des vieux outils conservé par le Domaine de la Devèze




L'abus d'acool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
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